Qualitat i traçabilitat
Preparar esborranys de procediments, convertir notes en registres estructurats i crear llistes de comprovació per a revisions internes.
Formació d'IA per al sector agroalimentari · Catalunya
Formació d'IA per al sector agroalimentari: posa la IA a treballar al teu equip.
Soc l’Oriol Delfau. Analitzo com treballa el teu equip, detecto on la IA us pot estalviar temps i us formo perquè l’apliqueu a la feina de cada dia: comandes, registres, proveïdors i clients.
Formació presencial i a mida · Amb seguiment posterior
El problema
Per què costa tant començar amb la IA en una empresa agroalimentària?
Per falta de temps. Entre campanyes, comandes i producció, ningú pot aturar-se a investigar eines noves. I quan algú ho prova sense guia, els resultats no convencen i es deixa estar.
01
Es prova sense mètode
Algú obre el ChatGPT sense saber què demanar-li ni com, i els resultats no s’aprofiten.
02
Hi ha dubtes amb les dades
No està clar què es pot compartir amb una IA i què no, sobretot quan es treballa amb dades de clients i proveïdors.
03
La feina repetitiva no s'atura
Comandes, albarans i registres que es porten a mà, com sempre s’ha fet.
El que hi guanyes
Què hi guanya la teva empresa?
Temps. La feina administrativa es fa més ràpid i l’equip pot dedicar-lo al que realment aporta valor: produir i vendre.
→
Comandes i comunicacions gestionades en menys temps, amb esborranys a punt de revisar.
→
Dades de comandes i albarans extretes automàticament, sense picar-les a mà.
→
Registres i documentació més àgils amb la paperassa resolta en una fracció del temps.
Casos d'ús
En què pot ajudar la IA a una empresa agroalimentària?
Aquests són alguns dels usos que treballem a la formació, sempre adaptats a les vostres eines i amb una persona revisant el resultat abans que surti res.
Gestió de comandes
Comandes rebudes per correu o WhatsApp passades a net sense feina manual.
Documentació i registres
Registres de qualitat i traçabilitat emplenats amb més agilitat.
Comunicació amb clients
Correus, avisos i respostes preparats a punt d’enviar.
Fitxes de producte
Fitxes i descripcions de producte redactades per a catàlegs i web.
Proveïdors i compres
Ofertes comparades i comunicacions de compra preparades al moment.
Ajuts i normativa
Convocatòries i requisits explicats amb claredat, quan els necessites.
La solució
Com funciona la formació?
Amb un mètode senzill: primer conec la teva empresa, després formo l’equip sobre la vostra feina real i m’asseguro que ho apliqueu.
01
Conec com treballeu
Ens reunim i m’expliques com funciona l’empresa, què us ocupa més temps i quins perfils formen l’equip.
02
Detecto on hi ha marge
Reviso els vostres processos i et dic on la IA us farà guanyar temps i on no cal tocar res.
03
Preparo la formació a mida
La dissenyo sobre els vostres casos reals i els perfils que hi participaran. Cap formació és igual que una altra.
04
La fem i faig seguiment
Formació presencial a la teva oficina i, durant el període que acordem, resolc els dubtes que vagin sortint.
Qui soc
Qui fa la formació?
Soc l’Oriol Delfau. Vinc del món de la tecnologia per curiositat i vaig acabar fent un màster d’IA i negocis. Avui em dedico a digitalitzar empreses i els seus processos. El que em diferencia no és saber d’IA: és que parlo el mateix llenguatge que el negoci. Escolto, pregunto i entenc com treballes abans de proposar res. I com que també tinc empreses pròpies, sé el que és necessitar temps i no tenir-ne. Si vols conèixer millor la meva trajectòria, em trobaràs a LinkedIn.
Dubtes
El que em preguntes abans de començar.
No. Comencem des de zero. Només cal treballar amb ordinador i tenir predisposició.
Sí, amb criteri. A la formació veiem què es pot compartir i què no, i com treballar amb dades de clients i proveïdors de manera segura.
Depèn de l’abast i de la vostra disponibilitat. S’adapta a cada empresa.
Sí, a la teva oficina i amb els vostres casos reals. És com més s’aprofita.
Depèn del nombre de persones i de l’abast. Escriu-me, m’expliques el cas i et passo una proposta concreta.
Aplicacions específiques
IA en empreses agrícoles i agroalimentàries
El valor immediat de la IA generativa no sempre és al camp o a la línia de producció. Sovint apareix en la feina d’oficina que envolta l’activitat: documentació, qualitat, compres, comercialització, comunicació i coordinació.
Fitxes i informació de producte
Adaptar descripcions, ordenar atributs, preparar versions per a canals diferents i mantenir una terminologia coherent.
Proveïdors i compres
Comparar propostes, resumir condicions, detectar camps que falten i preparar preguntes abans de negociar.
Comercial i exportació
Preparar reunions, adaptar comunicacions i transformar informació tècnica en arguments entenedors per a cada mercat.
Dades tècniques sempre sota control
Una eina generativa pot ajudar a estructurar informació, però no valida una dada agronòmica, sanitària ni normativa. A la formació aprenem a distingir entre una tasca de redacció i una decisió tècnica, a protegir informació interna i a conservar les fonts que permeten revisar el resultat.
Parlem
Parlem del teu cas.
Explica’m com treballeu i què t’agradaria millorar. Ho llegeixo personalment i et responc jo mateix.
© 2026 Oriol Delfau · Formació d’IA i digitalització de negocis · Catalunya